الكتاب : الوصايا العشر .. للوقاية من تصلب الشرايين

الوصايا العشر .. للوقاية من تصلب الشرايين

--------------------------------------------------------------------------------

.
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أصبح تصلب الشرايين مرض العصر الذي لا يفرق بين رجل وامرأة .. ولأن الأم هي وزيرة الصحة في منزلها ، فهي المسئولة عن حماية أفراد أسرتها من هذا المرض اللعين .

وللوقاية من تصلب الشرايين هناك عشر وصايا يحددها د . حسن فكري منصور رئيس مركز ابن سينا للتغذية بدمنهور فيقول :
* هناك علاقة وطيدة بين حدوث تصلب الشرايين والسمنة ، ولذا يجب عليك الإقلال من كمية السعرات الحرارية العالية للمحافظة علي الوزن المثالي .
* لما كانت الدهون الحيوانية هي المصدر الأساسي للكوليسترول الضار فعليك الإقلال بقدر المستطاع منها .
* تجنب اللحوم الحمراء الدسمة ، وعليك باللحوم البيضاء مثل لحوم الأسماك والدجاج .
* صفار البيض والكبدة والكلاوي وجلد الطيور والسمن غنية بالكوليسترول فيجب عليك الإقلال منها إلي أدني حد ، خاصة إذا كنت معرضا للإصابة بتصلب الشرايين .
* احرص علي تناول الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون ، وزيت الذرة ، فهي تقلل من تأثير الكوليسترول الضار .
* يجب عدم الإفراط في تناول السكريات والحلويات والجاتوهات ، فهي تساعد علي الإصابة بالذبحة الصدرية وتصلب الشرايين .
* ممارسة الرياضة مهمة جدا في الإقلال من نسبة الكوليسترول ، والمحافظة علي الوزن المثالي .
* عليك بالمواظبة علي قياس نسبة الكوليسترول والترايجلسريدات بالدم كل ستة أشهر ، خاصة إذا كنت مصابا بمرض السكر .
* تناول الثوم النييء الطازج لخفض مستوي الكوليسترول والمقاوم لحدوث الجلطات ، وكمضاد للميكروبات ، ويكفي فص أو اثنان يوميا .
* تناول الخرشوف بكثرة ، فهل يقلل الكوليسترول في الدم ويمنع ترسبه علي جدران الشرايين
.
[/c]

(1/1)

---